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跟NI吃 | 一只碗装下一片海洋

NINI日记2018-04-29 15:34:57

作者 | NINA
图片 | 网络,NINA, LAWRENCE


吃货的世界里,不孤单


有这么一个周末,突然心血来潮翻看着过往的记录,发现从小学时代开始,NI姐就开始了各种爱逛吃与爱推荐。也许小学、初高中时代太过久远,那么就从大学算起好了。前些日子去关闭人人(校内)网时,看到自己在进入大学第一个月后写的一篇美食推荐,差点没把自己惊到腹痛,也只能感慨到钢(体)铁(重)是怎样炼成的o(╯□╰)o……然而这样的状态一直持续到了研究僧毕业。若问我现在?嗯,处于食(物链)之尖端(不小心透露了健身的终极目的)。

悄悄乱入一张。。。

这不,NI姐又开始觅食了。

不知道为什么,每次关掉导航想要开辟挖掘一条新路径时,最终总能走回到自己最熟悉的那几片区域,只好感慨果然条条大路通罗马。路过南京西路张园时,一个不经意的抬头竟发现了对面裸心社上新增了一个白色底板蓝色小鱼logo的牌子,小标牌在NI姐的脑里过了一圈后,便开始露出得意的笑。


你还在乌鲁木齐中路上排长队等待那间小隔间里的海鲜饭嚒?对,就是那处一票人蹲坐在门口小桌椅前假装“优雅”用餐的小店。



在NI姐一双雷达眼的扫视之下,以上问题便可迎刃而解了,让NI姐带你来优雅的坐在南京西最繁华的小吃一条街,食波奇!

【科普】
WHAT IS POKE?
什么是波奇

波奇是一种夏威夷特产的海鲜沙拉。新鲜刺身级海鲜切粒配上自制酱料与配菜。各类波奇饭均搭配有寿司饭和海带沙拉。

ALOHA!
刚进入Little Catch,白蓝色的墙壁即可带来了来自海洋的清凉气息,也嗅到了海鲜的爆表新鲜度。店里四处可见的绿植像是海底的珊瑚海藻,网状方形立柱与背景板,酷似渔夫撒下的网,等待捕鱼(不论从设计到色彩应用,都有点儿在Singapore Style噢)。


就连菜单的设计也如网兜一般将最Fresh的海鲜List呈现,整个置身于海洋中无法自拔。看到插画“WEN & JIA'S FAVOURITE一栏,果断点下了特荐的炸药三文鱼波奇+柑橘带子+挚爱牛油果儿(合计100元)!


等待餐食期间,自己抱着酒瓶式样的伏(凉)特(白)加(开)自嗨了起来,直到那碗惊艳的波奇端上桌面……
伦家就是一瓶水,干嘛YY~o(╯□╰)o

一眼就注视到了份量十足的牛油果有嚼劲的寿司米饭被丰富的食材们埋没在了底层。用小勺深舀,将“打捞”起的食材们送至口中,细葱花的喷香,鲱鱼籽的颗粒感,三文鱼的鲜嫩搭配上抄过水的海带,薄片脆黄瓜洋葱丝儿,和烤腰果儿,外加开胃酱料柑橘酱油!感觉这只小碗里承载了整片海洋……一碗下肚,该补充的蛋白质都到位了,也过足了嘴瘾(热爱食米饭又怕发福的妹子们可作为头号选择)。


好奇的询问到店员说究竟是何方人士能备出如此精美的海鲜波奇,才知晓这里的老板在新加坡已专门从事海鲜业多年,可谓是海鲜世家(#论一名吃货的直觉#)。果然还是那句“术业有专攻”,比如NI姐……尽职尽责的迈步在逛与吃的道路上……无法自拔。

店名:Little Catch
地址:上海市静安区泰兴路89,2楼B座
备注:餐厅还可打包各式新鲜海鲜酱料肥家制作三明治~~~别说偶没提醒你噢!


祝好食!




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