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吃遍杭州15种土豪面,最贵一碗一天工资也吃不起!

杭州生活君2019-02-14 09:23:21


生活君说:

在杭州,没有什么是一碗面不能解决的;

有的话,就是面还不够贵!



蟹黄面、虾仁面、黄鱼面、牛蛙面······


食料不同,口味便不同。价格更是不一样,从十几块到几百块,价格相差很大。



下面生活君就为大家一一盘点。


目录

1、蟹黄面

2、海鲜面

3、鱼肉面

4、牛蛙面

5、牛肉面

6、腰花面


蟹黄面


哈弄弄欢乐海鲜餐厅

蟹黄面:888元



爱吃蟹的一定要去“哈弄弄”走一遭!这份高达888元/份的“蟹黄面”,一整套下来,要拆40只大闸蟹,包括20只3两的公蟹和20只2两的母蟹。全部都给你剥好了,满满幸福感~


来源:大众点评


888元的蟹面,四人份,分为6个板块儿:面、母蟹黄,母蟹肉,公蟹膏,公蟹肉,蟹脚肉。两人份的是488元。


来源:杭州吃货


地址:小河路500号运河七区3楼L302

电话:18888971890

营业时间:周一至周日 10:00-14:00 16:00-22:00


奎元馆

蟹黄面:114元(品锅价)


有一句口头禅:“到杭州不吃奎元馆的面,等于没有游过杭州。” 



奎元馆面店(简称奎元馆)1867年(清同治六年)创办于杭州,创办人系安徽籍人士,姓名无可考证。该店虽几易其主,但其经营面条的业务始终未变,且以历史长、规模大、特色鲜明而饮誉国内外。



蟹黄,均匀地分布在面上,再来些绿蔬点缀,汤汁浓郁,看着就流口水


地址:解放路154号

电话: 0571-87029012

营业时间:周一至周日 9:00-21:00 


油闹闹

蟹面:58元



蟹面是油闹闹新推出的菜品,每天限量50份,属于手慢无系列。面条十分劲道,毛蟹更是鲜的不得了,这样的搭配想不流口水都难吧。



地址: 武林路103号

电话: 13656640057

营业时间:周一至周日 1:30-03:00


海鲜面


蟹觅

芝士伊面焗波士顿龙虾: 398元



来福士中心的五楼,低调地藏着一个600㎡的餐厅——蟹觅据说在这里,你可以遇见全世界。



龙虾新鲜,肉紧实细腻,处理得非常好;关键芝士就是力量呀,哪怕热量爆棚也要多吃两口。


地址: 富春路与兴业路交叉路口来福士广场L5-20号

电话: 0571-81965633

营业时间:周一至周日 10:30-14:00 17:30-21:30


北纬30°舟山海鲜面

海鲜面:68元


来源:美食公会


紧接着出发位于下城区朝晖路上的“北纬30°舟山海鲜面”,目前在杭州有3家店,以自选海鲜进行搭配为特色。各式海鲜、配菜以及面、粉等都摆在冰柜里。


地址:邮电路37号靠近延安路(湖滨银泰C区1楼)

电话:18758083088

营业时间:周一至周日 9:30-23:00


渔火

古法姜汁海鲜面:35元



外面看进去有点日料铺的feel,其实他家的特色是海鲜面。和杭城其他的温州面馆比起来,渔火算是杭州第一家将温州海鲜面做出国际范儿的面馆了。



虽然门店不大,但是要说味道,却是可以盖过半边天的。面很筋道很Q,有淡淡的姜味,而且料很足,再配上特色的温州鱼饼,真的是香香在心头!


地址:文三西路28-1号

电话:0571-86523043

营业时间:周一至周日 10:00-21:00


鱼肉面


温州三鲜面

黄鱼面:25元



非常划算,一碗黄鱼面里有两条小黄鱼!还有咸肉白蛤之类,新鲜又好吃。


地址:文一西路69号

电话:15372081858

营业时间:周一至周日 8:30-22:00


王顺王拌川

三宝面:35元


“王顺王”虽小,器物齐全。这碗“三宝面”是招牌,盛在古朴的蓝花边碗中上桌,青虾仁、墨鱼、黑鱼沉浸在汤汁中,如碗沿的花般“绽放”。



又粉又嫩的虾仁轻松入口,吃了直呼不过瘾!墨鱼有蜷缩的有条状的,能联想到的形容词就是白、软、嫩,很难把它和生前的古怪模样结合。



黑鱼片没有腥味只有鲜味,总的来说就是“糯糯”的口感,吃到欲罢不能。酥酥的面,有嚼劲,浸蘸了鲜美的汤汁!


地址:近江东路23号

电话:18057120991

营业时间:周一至周日 6:00-20:30


荣鲜面馆

酸菜鱼片面:29元


说荣鲜面馆的酸菜鱼面是杭州超受欢迎的黑鱼面,绝不为过,身边许多老杭州不管多远,都会定期打卡。



大叶芥菜腌制的酸菜和批得厚薄得当的黑鱼片就是这碗当红酸菜鱼面的主角。


由酸菜和鱼骨精心熬制的浓稠酸辣汤底,衬着饱满亮泽、雪白微卷的黑鱼片,入口紧质,白嫩鲜滑,还带着筋道的Q弹口感。


地址:近江路日信国际二楼

电话:15058100830

营业时间:周一至周日 9:00-21:00


牛蛙面


春生海鲜面宵夜

牛蛙面:28元



名声远扬的牛蛙面,生意很好。牛蛙面分量超大,满满的一层牛蛙,牛蛙肉质肥美鲜嫩,腿上的肉很多。面条很有嚼劲,一碗下去超级满足。


地址:拱墅区德胜巷47号

电话:15088905513

营业时间:周一至周日 22:00打烊


八角面馆

美味牛蛙面:39元



现炒的牛蛙浇头铺满面条,口感嫩滑,汤汁入味,值得前去尝鲜。


地址:丽水路58号远洋乐堤巷负一楼A076

电话:0571-87032003

营业时间:周一至周日 10:00-22:00


牛肉面


和府捞面

硬酸汤雪花肥牛面:37元



一家开在书房里的面馆,看看书,吃吃面,在书香的映衬下,面香会不会更佳呢?



店家取的名字也真是高大上,什么和珅家的牛肉面和乾隆家的牛肉面,听起来就霸气侧漏。大块的牛肉却是美味酥嫩,这纠结的味道让你根本停不下来~


地址:延安路98号地下129室(西西弗书店旁)

电话:17760008880

营业时间:周一至周日 10:00-22:00


伊禾藏香牛肉面

三细牛肉拉面:29元


装修内涵,干净大气,在寸土寸金的湖滨商圈租下一大个店面,竟然只是开一家兰州拉面。



伊禾藏香的汤,是用牦牛骨、牛腩、牛腱子、牛肝、以及二十余种调味料熬成,金黄色,清透,老远就能闻到那天然的香。



和面用的小麦,是来自民勤县,那是一个被腾格里和巴丹吉林沙漠包围的地方,光照充足,小麦茁壮。



地址:湖滨银泰二期C区一楼

电话:0571-87776531

营业时间:周一至周日 10:30-22:00


腰花面


方老大面馆

腰花片儿川:30元



方老大面馆在杭州面条界的名气可是响当当的。现在掌勺的是“小方”方榕汉,虽然年仅27,但烧面却已经烧了有10个年头了。



方老大受欢迎的秘诀在于坚持真材实料,雪菜笋片蘑菇新鲜,里脊鲜嫩,面条爽滑,招牌腰花更是让人意犹未尽。


地址:江城路629号

电话:15658829023

营业时间:周一至周日 7:00-20:00


英英面馆

腰花爆鳝:45元


环城北路上的“英英”的总店,腰爆鳝售价45元,一碗落肚,物有所值!面馆的老板姓董,名晓余,今年57岁,是个地地道道的杭州人。



面上桌,第一眼的品相就足够惊艳,上面铺着满满当当的鳝片与腰花。汤和面的比例恰到好处,鳝片经过油锅两轮炸,泛着金黄。


地址:环城北路76号

电话:0571-85128886

营业时间:周一至周日 9:00-19:30



这么多种面,看完你饿了吗?


你最想吃哪一种?


#今日互动#

你最喜欢吃哪种面?


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内容来源:美食公会、大众点评、舌尖上的杭州、杭州通、吃货最爱等

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