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室内装饰设计领军人,到杭州做起茶店老板,果然不一样!

178好茶2019-04-20 08:46:04

茶与陶,

在我国都有着悠久的文化底蕴。

茶,以其浓醇鲜爽的滋味,润喉口、破孤闷,

陶,以其朴拙的形态,赋予茶和水耐人寻味的滋味。

The founder of Wan qian tang

蔡万涯

蔡万涯,是万仟堂的创始人,

上世纪八十年代毕业于福建工艺美术学院陶瓷专业,

当时许多国有陶瓷企业濒临破产,

于是那几年,蔡万涯转行做起了室内装饰设计师。

1993年,蔡万涯北上山西开展业务,

由于当时山西还没有成熟的室内装饰设计团队,

他成立的山西南方装饰艺术设计院,

很快成为当地的行业标杆。

也是在那几年,蔡万涯开始收藏古董,

古都山西让他再一次邂逅陶罐,

他返回厦门后正式创立万仟堂

重拾陶瓷,设计起美观又不失功能性的茶具。

他说,那个年代的器皿有种后世少有的气势,

它们并不需要依靠工匠的描绘,

单只是形体就能让人感受到它的力量。

陶的自然感与土地感深入内心,

朴质的美感沉稳而安静。

现代人为什么没有机会感受到这样的陶器?

于是,万仟堂来了。

让普通人感受精致的陶器,

与人分享陶器本身的美好,

这也正是万仟堂创立的初衷。


Tea house in city

仟茶院

2015年,首家体验式茶空间“仟茶院”在厦门开业,

集合茶叶、茶器和家居于一身,

是一个质朴优雅的文人茶空间。

消费者既可以在里面购买茶和陶器产品,

也可以学习茶和香道、花道等美学课程。

杭为茶都,饮茶之风历史千年。

2016年,浙江省首家仟茶院在杭州开业,

选址在互联网创业者云集的仓前梦想小镇。



传统的建筑和现代气息在此交融,

仟茶院外观青瓦白墙,

三层楼面积近500㎡,

典型的江南建筑风格。

一楼是散客茶吧和产品陈列区,

万仟堂和福建及各地茶企合作,寻来优质茶品,

福鼎白茶、大红袍、武夷水仙和肉桂......

自制的鹌鹑蛋、芝麻饼、卤豆腐干,风味俱佳。

二楼是小包厢和“万仟学堂”,

小包厢分别起名“无事”“不争”“发呆”“浮云”等,

寄予顺其自然、淡泊名利的处世心态。

“万仟学堂”以当代文人审美为核心,

涵盖品茶、艺术品、茶叶、图书、“四艺”生活授课,

让爱茶人在这个“都市里的归隐茶室”中,

学习品茶、品香、插花,寻找精致生活。

三楼则是两个大包厢,

主要为商务会议提供场地,

整体功能区划分非常清晰。


The art of Tea & Pottery

茶与陶

作为目前国内为数不多专业做陶器的品牌之一,

万仟堂的茶叶和茶器均为自主挑选和设计。


【 大 师 茶 】

白毫银针

采摘自福鼎市莲花山生态茶园,茶叶二十多年未下过任何农药化肥,以福鼎大白茶芽,由国家一级制茶师郭陈胜亲手制作。


武夷水仙

出自岩茶(大红袍)制作技艺传承人武夷岩茶国家标准主要起草人——琪明茶叶研究所创始人王顺明老师的琪明茶厂。


茶器具方面,万仟堂旗下茶具全部采用为陶质地,

由蔡万涯带队设计师原创设计,

坚信茶叶品质的呈现离不开优质茶器具的选用,

带给消费者“所见即所得”的体验。


【 快 客 杯 】

有福之人 · 系列

黄砂釉+黑铁釉,适合一人居家办公品茗,“福”字寓意福气满满,同时也可作为钮,拿捏省力又可防烫伤。

杯盖和一,上杯下盖,方便携带。边缘凹陷设计,防止茶水滴流,杯口的“鸭嘴流”专利设计,自然将茶叶和水分离。


梅花客 · 系列


黑铁釉/羊脂白釉/古绿釉,以梅花元素入器,别致秀雅,两端耳钮为粉色梅花设计,防烫且美观。

壶嘴有打孔挡片设计,阻止茶渣进入杯中,美观实用。壶身与杯子合二为一,便于携带。


在万仟堂,

借由茶与陶,品茶者打开时光大门,

走进一段通古贯今的旅行。




记者:余安迪

图片来源:部分来源视觉中国、受访者提供

责任编辑:好茶君

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